廣東省近日通報(bào)7批次不合格食品,涉及多個品牌和品種。通過即時(shí)監(jiān)測,有力保障了食品安全,守護(hù)消費(fèi)者健康。監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
本文目錄導(dǎo)讀:
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,是民生工程的重要組成部分,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)了7批次不合格食品,立即引起了社會廣泛關(guān)注,本文將帶您了解此次不合格食品的情況,并探討即時(shí)監(jiān)測在食品安全監(jiān)管中的重要作用。
廣東通報(bào)7批次不合格食品
1、廣東某食品有限公司生產(chǎn)的“某品牌花生醬”,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)超標(biāo)。
2、廣東某食品廠生產(chǎn)的“某品牌餅干”,不合格項(xiàng)目為過氧化值超標(biāo)。
3、廣東某食品公司生產(chǎn)的“某品牌方便面”,不合格項(xiàng)目為大腸菌群超標(biāo)。
4、廣東某食品廠生產(chǎn)的“某品牌糖果”,不合格項(xiàng)目為鉛超標(biāo)。
5、廣東某食品公司生產(chǎn)的“某品牌醬油”,不合格項(xiàng)目為總砷超標(biāo)。
6、廣東某食品廠生產(chǎn)的“某品牌酸奶”,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)超標(biāo)。
7、廣東某食品公司生產(chǎn)的“某品牌月餅”,不合格項(xiàng)目為酸價(jià)超標(biāo)。
即時(shí)監(jiān)測在食品安全監(jiān)管中的重要作用
1、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題
即時(shí)監(jiān)測能夠?qū)κ称飞a(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)問題,可以立即采取措施,避免不合格食品流入市場,保障消費(fèi)者權(quán)益。
2、提高監(jiān)管效率
即時(shí)監(jiān)測可以減少人工檢查的工作量,提高監(jiān)管效率,通過對監(jiān)測數(shù)據(jù)的分析,為監(jiān)管部門提供決策依據(jù),有助于優(yōu)化監(jiān)管資源配置。
3、強(qiáng)化企業(yè)自律
即時(shí)監(jiān)測有助于企業(yè)了解自身生產(chǎn)、經(jīng)營過程中存在的問題,從而強(qiáng)化企業(yè)自律意識,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
食品安全是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石,通過即時(shí)監(jiān)測,可以有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管
1、完善食品安全法規(guī)體系
加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的制定和修訂,提高違法成本,保障消費(fèi)者權(quán)益。
2、加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)
提高監(jiān)管人員的專業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)執(zhí)法能力,確保監(jiān)管工作高效、有序。
3、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)
建立食品安全信用檔案,對失信企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合懲戒,提高企業(yè)誠信意識。
4、加強(qiáng)宣傳教育
提高消費(fèi)者食品安全意識,引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi),共同維護(hù)食品安全。
食品安全無小事,關(guān)乎人民群眾的身體健康和生命安全,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)的7批次不合格食品,再次提醒我們食品安全監(jiān)管的重要性,通過即時(shí)監(jiān)測等手段,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障人民群眾“舌尖上的安全”,是我們義不容辭的責(zé)任,讓我們共同努力,為食品安全保駕護(hù)航。