廣東省食品安全監督抽檢發現7批次不合格食品，涉及多個品類，已立即采取措施，要求生產經營者立即停止銷售，確保消費者健康安全。詳情請關注后續報道。

本文目錄導讀：

1. 不合格食品通報
2. 不合格食品原因分析
3. 消費者如何避免購買不合格食品
4. 專家建議

廣東省市場監督管理局發布了關于7批次不合格食品的通報，提醒廣大消費者注意食品安全，以下是具體情況及專家建議，請您務必關注。

不合格食品通報

1、通報時間：2023年X月X日

2、通報內容：廣東省市場監督管理局在近期抽檢中，發現7批次不合格食品，涉及多個品牌和種類。

3、不合格食品列表：

（1）品牌A的某款餅干，不合格項目為過氧化值。

（2）品牌B的某款飲料，不合格項目為菌落總數。

（3）品牌C的某款方便面，不合格項目為大腸菌群。

（4）品牌D的某款糕點，不合格項目為金黃色葡萄球菌。

（5）品牌E的某款熟食，不合格項目為菌落總數。

（6）品牌F的某款調味品，不合格項目為菌落總數。

（7）品牌G的某款豆制品，不合格項目為菌落總數。

不合格食品原因分析

1、生產過程控制不嚴：部分食品在生產過程中，未能嚴格按照生產工藝要求進行操作，導致產品質量不合格。

2、原材料不合格：部分食品使用不合格的原材料，導致最終產品不合格。

3、儲存和運輸條件不達標：部分食品在儲存和運輸過程中，未能保持適宜的溫度和濕度，導致食品變質。

消費者如何避免購買不合格食品

1、購買時仔細查看產品標簽：消費者在購買食品時，要仔細查看產品標簽，了解生產日期、保質期、生產廠家等信息。

2、選擇正規渠道購買：消費者應盡量選擇正規渠道購買食品，如超市、專賣店等。

3、注意食品的外觀和氣味：購買食品時，要關注食品的外觀和氣味，如有異味、變色等情況，切勿購買。

4、儲存和食用注意：購買回家后，要按照食品的儲存要求進行存放，避免食品變質。

專家建議

1、加強食品生產環節的監管：監管部門要加強對食品生產企業的監管，確保食品生產過程符合國家標準。

2、嚴格審查食品原料：監管部門要加強對食品原料的審查，確保食品原料的質量。

3、完善食品安全追溯體系：建立健全食品安全追溯體系，一旦發現不合格食品，能夠迅速追溯到生產源頭。

4、提高消費者食品安全意識：通過多種渠道宣傳食品安全知識，提高消費者食品安全意識。

食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，廣大消費者在購買食品時，要關注食品安全，提高警惕，共同維護食品安全，希望相關部門能夠加強監管，保障人民群眾“舌尖上的安全”。